Ingrédients
1 1/2 tasse de quinoa cuit
1 avocat coupé en dés
1 tasse maïs frais ou en conserve
1/2 concombre anglais coupé en dés
1/4 tasse oignon rouge ou espagnol haché finement
Une dizaine de tomates cerises coupées en 4
Coriandre fraîche, au goût
Vinaigrette
2 c. thé de moutarde à l'ancienne
1 c. thé de miel
2 c. thé de jus de citron
2 c. table d'huile d'olive légère au goût
Sel et poivre
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire